什么是脫脂牛奶？

分類：行業新聞
發布時間：2022-08-16 13:52

【概要描述】　　牛奶是人們喜歡的食用營養品。但牛奶中含有較多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說．是個不利因素。在沒有脫脂牛奶的情況下，可自己動手給牛奶脫脂，制成脫脂牛奶。將鮮牛奶用小火煮沸以后，端離火源，使之冷卻，待奶的表面結成一層薄膜以后（奶油），將其輕輕揭下來。然后再將奶煮沸、冷卻、去膜，如此反復幾次，直到牛奶冷卻后表面不再結膜為好。這樣除掉了其中的脂肪，就成了脫脂牛奶。　　如在冬季，可只煮沸一次，多冷卻一段時間，去掉表皮奶層即可。?

什么是脫脂牛奶？

【概要描述】　　牛奶是人們喜歡的食用營養品。但牛奶中含有較多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說．是個不利因素。在沒有脫脂牛奶的情況下，可自己動手給牛奶脫脂，制成脫脂牛奶。將鮮牛奶用小火煮沸以后，端離火源，使之冷卻，待奶的表面結成一層薄膜以后（奶油），將其輕輕揭下來。然后再將奶煮沸、冷卻、去膜，如此反復幾次，直到牛奶冷卻后表面不再結膜為好。這樣除掉了其中的脂肪，就成了脫脂牛奶。

　　如在冬季，可只煮沸一次，多冷卻一段時間，去掉表皮奶層即可。?

分類：行業新聞
發布時間：2022-08-16 13:52

詳情

　　牛奶是人們喜歡的食用營養品。但牛奶中含有較多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說．是個不利因素。在沒有脫脂牛奶的情況下，可自己動手給牛奶脫脂，制成脫脂牛奶。將鮮牛奶用小火煮沸以后，端離火源，使之冷卻，待奶的表面結成一層薄膜以后（奶油），將其輕輕揭下來。然后再將奶煮沸、冷卻、去膜，如此反復幾次，直到牛奶冷卻后表面不再結膜為好。這樣除掉了其中的脂肪，就成了脫脂牛奶。

　　如在冬季，可只煮沸一次，多冷卻一段時間，去掉表皮奶層即可。

文章來源：360百科

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